Закуска из сельди оригинальная рецепт от шеф-поваров

Оригинальная закуска из сельди рецепт

закуска из сельди рецепт

Оригинальная закуска из сельди рецепт от рыболовных шеф поваров просто покорит всех Ваших гостей, и разнообразит стол. Приготовить закуску из сельди по данному рецепту отнимет у Вас не более 10 минут.

Закуска из сельди оригинальная

Для приготовления закуска из сельди рецепт по данному рецепту нам понадобится:

• 1 малосольная сельдь;
•  1 небольшой огурец (свежий);
• 100 грамм мягкого сливочного сыра

Рецепт приготовления закуски из сельди

• Сельдь отделить от головы, внутренностей, костей и кожицы. Так что бы получилось две филейные половинки.
• Филе уложить на пищевую пленку или пакет, слегка отбить кухонным молоточком, смазать сыром и посыпать соломкой из нарезанного огурца.
• Аккуратно завернуть сельдь с начинкой в плотный рулет и убрать в холодильник на пару часов, для того что бы он схватился и легко резался.

Перед подачей на стол, достать рулет, нарезать его острым ножом. Выложить на блюдо, можно на ломтики хлеба, украсить по своему вкусу. Приятного аппетита, закуска из сельди рецепт готова.

Как закоптить рыбу. Коптим окуня.

Данный рецепт взят с сайта http://gotovlya.ru/